2010-06-23から1日間の記事一覧

コーヒーゼリー

紅茶派な自分。 インスタントコーヒー派な旦那さん。 せっかくレギュラーコーヒーがあるので、暑い日にピッタリなコーヒーゼリーを作ってみました。 レギュラーコーヒー 2杯 お湯 400cc ゼラチンパウダー 1袋(300cc分) グラニュー糖 大1 コン…

梅酒

3年ぶりに造ってみました。 前回の黒糖梅酒がまだ残っているのですが、熟成に1年はかかるので今が造り時かな〜と。 梅 1袋 氷砂糖 600g ホワイトリカー 1.8L これで3回目です。 1回めは氷砂糖を1k入れて激甘になってしまいました。 2回目は…