2009-07-23 豚肉の生姜焼き 料理した物 今晩は生姜焼きにしました。 自家菜トマト付でーす。 お酒(大2) 醤油(大2) みりん(大1) 砂糖(大1) 生姜(チューブ適量) 豚小間(200gぐらい) 玉ねぎ(1/2個) ピーマン(1個) キャベツ(適量) お肉だけなら醤油は大1ぐらいでしょう。 玉ねぎ入れると甘みと照りが良い感じです。 付け合せ:ナスとネギの味噌汁、もやしとワカメのお浸し、ブロッコリー