2009-08-19から1日間の記事一覧

ゴーヤ7号

前回から飛んでいますが、 4号は旦那さんの実家へ。 5・6号は昨晩天ぷらで頂きました。 続々と生っていますが、初回以上の大きさには育たず、ひょうたん型やキウイ型などの変形が多くなりました。 あと、黄色くなるのも早い気がします。 まだ暑い日が続い…

ゴーヤとニラのスタミナ豚丼

ゴーヤ7号を使って、豚丼にしました。 ▼材料▼ ゴーヤ(1本) 玉ねぎ(1個) 豚肉(150gぐらい) 舞茸(1束) ニラ(1束) めんつゆ(100cc) 水(150ccぐらい) 砂糖(小4ぐらい) 卵(1個) ゴーヤは塩(小1)で揉んで10分ほど漬け…