パエリア

昨晩はフライパンでパエリアを作りました。
▼材料▼

• お米（３合）
• バター（大１）
• コンソメ（小４）
• 水（５００ｃｃ）
• トマト缶（１缶）
• 塩コショウ（適量）
• なす（１本）
• ピーマン（１個）
• イカ（１／２ぱい）
• ソーセージ（３本）
• ニンニク（２カケ）
• 枝豆（適量）

今回初めてイカをさばきました。
お店でやってもらえたのですが、挑戦してみました。
今はネットで簡単に調べられるので、楽ですねー。
イカって目がぷりちーです。
でも取る時の感触は鳥肌モノでした。
今回は胴体のみ使いました。残した足部分は何かに使おうと思います。

朝採ったトマトを食べてみました。
思ったほど酸っぱくなく、みずみずしかったです。
皮は硬め。